DIMANCHE 9 AOÛT 2026
Sur un parcours regroupant quelques single-trails accessibles et plusieurs segments gravillonés/goudronnés, vous découvrirez des paysages à couper le souffle et surtout de gourmandes récompenses dans les chalets d'alpages fidèlement installés sur les flancs du Chasseron !
22 km / D+ : 700 m / Niveau technique : 3/5 / Niveau physique : 3/5
Menu gourmand
Hôtel & Spa Les Planets
Accueil gourmand
Café, croissant et tranche aux noisettes confectionnée par la Gourmandine.
Chalet Restaurant du Mont de la Mayaz
Le Nid de la Mayaz
Bouchée gourmande de rösti croustillant garnie de tomme vaudoise fondante, jambon et œuf. Accompagnée d'un thé froid aux fleurs de sureau et citron.
Chalet Restaurant des Avattes
L'Apér'Avattes
Planchette de saucisson sec, gruyère et tomme, servie avec un verre de chasselas de Concise.
Chalet de la Grandsonnaz-Dessus
Le traditionnel risotto de l'alpage
Risotto au Gruyère AOP accompagné d'une tranche de jambon de campagne. Servi avec un verre de pinot noir ou de chasselas de la région.
Café Restaurant des Cluds
La note sucrée des Cluds
Verrine de meringue, crème citron maison et chantilly, accompagnée d'un café ou d'un thé.
* Menu sous réserve de modifications. Les consommations supplémentaires non-mentionnées seront facturées en sus. Certains chalets d’alpage n’acceptent pas les cartes. Prévoir de l’argent liquide pour les extras.
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